Travelfoodies: oosterse salade met kokos en gamba’s

Travelfoodies: oosterse salade met kokos en gamba’s

Met de zomer in het vooruitzicht krijgen we massaal weer zin in salades! Bij een salade denk je misschien al snel aan een standaard ‘ceasar salad’ maar er zijn natuurlijk veel meer lekker creaties. Deze keer kiezen we voor een oosterse sperziebonen-salade....
Travelfoodies: Italiaanse tiramisu

Travelfoodies: Italiaanse tiramisu

Als er één gerecht is waarvoor je me midden in de nacht wakker mag maken, dan is het wel tiramisu! En we hebben eindelijk een gezonde variant gevonden, al zitten er in dit machtige dessert natuurlijk wel véél gezonde calorieën. Dus waar wachten we nog op: let’s...
Travelfoodies: banana pancakes recept

Travelfoodies: banana pancakes recept

In Indonesië kun je bij veel accommodaties kiezen voor een banana pancake als ontbijt. Alleen daarom al hoop ik gauw weer die kant op te vliegen. Maar je kunt zelf in Nederland natuurlijk ook lekkere bananen-pannenkoeken bakken. De zon en het uitzicht ontbreken nog...